ღ心繫～泓謙秘境ღ

草莓～你愛嗎？！

【維基百科-草莓如是說】

形態
草莓是薔薇科草莓屬植物中最常見的一種，屬多年生草本植物，原產歐洲，是栽培最廣泛的草莓品種。八倍體植物，種子發芽期需10-15天。深紅色圓形或心臟形漿果體，肉純白，萼片和苞片展開。

食用部份是假果，不同於大多數水果由子房發育而成，草莓的果實是由花托發育而成，換言之，我們吃的並不是草莓的果實，而是花托在傳播花粉後變大的部分，真正的草莓果實反倒是佈滿草莓表面的眾多小點。

特性
現代的草莓通過雜交，除了結霜外， 已經能夠適應各種氣候。果實略呈心形，鮮紅多汁，質地柔軟，酸甜適中，氣味芳香。而且繁殖容易，只需半年便可結果收成，收成時間為冬季1、2月。每株可收 成兩年，收成期亦長達半年，可為果園在果樹成熟結果前增加土地使用率及增加收入。唯草莓因為果實的特性，只要進入開花期，便不可再使用農藥。

採收及儲存
草莓不耐運輸儲存，如未能做好相應運輸工序，便應考慮把草莓加工。

 

對～草莓的確不耐儲存，要嘛把它吃進肚裡，要嘛把它加工～
今兒個～我們就來加工吧～～

今年草莓長得不錯呦，哇～也太巨無霸了吧～

紅杯子配上草莓～應該拿綠杯來配色的呴～（你還說勒....還不是懶......）

除了當杯墊，一樣可以當杯蓋的呦～

草莓＆白蘿蔔：『我們是好朋友～～』

泓泓上學去了～

沒有小麻豆可示範，空虛啊～～

【延伸閱讀】