盼啊盼的,小舅舅終於回金門~
(可憐的小舅舅本來是要回來休假,硬被主管『順便』抓來金門出差)
為什麼盼望著小舅舅回金門呢?因為啊~阿嬤可以放說:『等小舅舅回來,去挖【眼睛】!』
(新來的捧由啊~~不要嚇到....泓泓口中的『眼睛』=蛤蠣,請看 這一篇)
既然小舅舅回來啦,不囉說~馬上出發..........我們挖『花蛤』去!
日期:2010/05/09
天氣: 陽光半露,不曬~是挖沙的好天氣!
地點:金門后湖(可看見飛機起降呦)
成員:泓泓阿公、泓泓阿嬤、泓泓小舅、泓泓、泓麻
后湖海邊有整理過,很適合帶小朋友去沙灘玩~
不過要注意潮汐,這可是天然的大海哪~
泓泓一接觸沙灘,整個像脫韁野馬~開始狂奔....
是怎樣啦....以前在台北不敢做的,現在都直接『衝~衝~衝~』
來看他在忙什麼吧?!
ㄍㄟ 西~還是這把湯匙....人家拿來扒『刷碎』
(花蛤,金門人稱這種蛤蠣叫『刷碎』,想瞭解的請參考【台灣貝類名錄】)
泓泓則是拿來舀水,邊舀邊說:『我在煮菜菜啊!』
是想當指揮家嗎?還是真的要當藍帶廚師?
就這樣一直上上下、跑跑跳跳~沒個停歇~
一點也不認真挖『眼睛』,忙著挖沙-ing~
似乎撿到什麼咚咚囉~(那籃子內的飲料外包裝,是泓麻我挖『刷碎』的工具,湯匙被泓泓霸佔了)
泓泓手上的瓶蓋,是泓麻我第二項工具!哇哈哈~超不上手!
(還被泓泓阿嬤念說:『不會用手挖喔!』....我就是不會咩~)
根本就是在玩扮家家酒嘛!(那腳指頭縮成這樣....好好笑喔! )
我們泓泓可是忙得很呢~(這時候全身還是乾淨 + 乾的喔~)
眼看~~袖口漸漸淪陷了...........
哇~雙手並用!不錯呦~
小子的表情很認真!!!
我就說嘛!真的是忙著玩『扮家家酒』!
有這麼開心嗎?到底挖到什麼寶?
忘了拍現場實況~至少 20 多人忙著挖~挖~挖~
你看看~需要挖得這麼認真嗎?全身濕答答了...................
這次真的挖到寶了!(其實這不是第一顆,初體驗 NO1 我沒拍到!)
接連挖到 2 顆??
沒啦~~一顆是泓泓從我手上的湯匙接過去的~(不過泓泓真的有挖到 3 ~ 5 顆)
這姿勢好嚇人~要現場殺『刷碎』嗎?!
啊娘為~~為了這兩顆,全身......都是沙.....不打緊,還全身濕答答!
硬是不把剷子還給我(小舅舅借我的捏~)
拿著『刷碎』(蛤蠣)找小舅舅洗一洗~
不曉得又想晃到哪去~到處走、到處晃,一點兒都不理他阿母兒我~
終於電力耗盡~大叫:『馬麻~我要吃內內!』
滿足了嗎?孩子~~(這身~好可怕啊~~)
泓泓吵著要回家吃內內,我說~叫阿公、阿嬤、小舅舅快回家~
他真的大叫~~舅舅...........
在沙灘玩耍後~在『上岸處』....有沖水區可以沖洗呦~(規劃得不錯)
沖洗過程省略,無圖,概述一下~
因沒料想小傢伙會玩得這麼『盡責』.....我只幫泓泓帶外套,盥洗衣物完全不當回事,沒帶!
而泓泓的褲子全濕,一上岸就被扒光了!(回家脫掉包屁衣,尿布竟然是乾的耶,超厲害!)
阿公派小舅舅去車上拿毛巾,就這樣.......................................................
將將~以下是挖『眼睛』之後的全新造型~
哈哈哈~兒子,不要怪馬麻老是破壞你的形象~
是你,愛玩唄~ (好一個幸災樂禍的壞馬麻啊!)
【後記】
我們的戰利品還不賴呦~瞧瞧唄....
一般小的廚餘桶(全新的啦),裝了幾乎滿滿一桶~
要不是泓泓吵著回家吃內內,而我只算半個人力~應該可以挖更多!
記得,挖到『刷碎』之後,要順便帶桶海水回來,讓『刷碎』吐沙~
瞧~有沒有超新鮮啊......正港的生猛海鮮喔........(小猛小猛啦,哈~)
剛挖回『眼睛』來,不建議馬上煮,除非你想吃加料口味(沙沙沙)
吐沙之後,冷藏保存,至少可以保存一週,而且還是活的呦~
然後呢~在煮之前還需要用清水泡過~沖淡鹹味....
接著直接下鍋大炒即可,不需要添加任何調味料喔~純天然的口味,讚啦!
想吃嗎?
這就去訂票,收拾行李~飛來金門吧!!
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